| 品味商业经典到黄浦去 |
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解放日报讯 （记者吴卫群）老字号旗舰店、老字号特色商业街、老字号商业博物馆……品味上海商业经典，到黄浦区去！记者昨天获悉，黄浦区出台了本市第一个区域老字号名特品牌发展规划，重点在黄金珠宝、中西药业、餐饮食品、工艺礼品4大领域老字号精耕细作。到2010年，这些老字号中，争取涌现出1、2个国际知名品牌，6个年销售规模超10亿元的大型品牌集团，其中超50亿元的达到2、3个，以及一批年销售超亿元的品牌骨干企业。
对区内现有老字号企业进行排摸后，黄浦区发现，在109家区内老字号企业中，26家企业坚持在传承中创新，实现了快速增长，56家企业尚能坚守“祖业”，处于基本维持状态，但还有27家企业经营不善，趋于淘汰。为此，在规划中他们制定了分类推进的老字号发展战略：
着力打造行业龙头品牌。“十一五”期间，黄浦区将注重锻造恒源祥等国际知名品牌，形成老凤祥、老庙黄金等年销售超过50亿元的大型品牌集团，培育培罗蒙、杏花楼、亚一金店等年销售超过10亿元的特色龙头品牌企业；对于一些特色知名品牌，如餐饮业的老饭店、绿波廊、王宝和、德兴馆，食品业的三阳、泰康、稻香村，国药业的群力，照相业的王开等，通过挖掘文化内涵，嫁接科学技术等手段，创新发展一批年销售超亿元的知名品牌骨干企业；而对于曹素功、老周虎臣、西泠印社、顾绣等具有优秀民族传统且工艺濒临失传的品牌，则从保护传统民族文化精髓的角度，积极予以扶持和保护。
积极推进老字号连锁经营，也是黄浦区品牌战略的重要手段。据悉，该区将重点扶持老凤祥、杏花楼、茂昌、医药一店、全泰等14个老字号名特品牌搭乘连锁“快车”，拓展社区市场和长三角地区，有条件的更要进军全国乃至海外市场；在南京路、豫园等重点地区，打造10多家老字号品牌的旗舰店、形象店，结合南京路支马路开发、豫园地区结构调整和世博会及周边地区建设，规划老字号特色街、老字号集聚带。最出彩的是，黄浦区打算在老字号特色街附近建设上海商业博物馆，让老字号深厚的文化底蕴得以呈现。
为了让老字号穿上“安全服”，黄浦区还将建立“品牌保护体系”。
把老字号著名商号、著名品牌和产品生产工艺配方等无形资产纳入产权界定、资产评估和品牌保护范围；老字号经营企业如发生破产、关闭、兼并时，老字号不得消号，要在政府有关部门的指导下，由上级主管单位收回；清理已经停业、闲置和长期亏损的老字号品牌、商号，通过招标、租赁、企业重组等形式，让老字号得以延续，所得资金全部用于老字号企业发展。
国家质检总局副局长支树平、蒲长城，局党组成员郭汝斌、孙大伟、宋明昌、夏红民，王秦平、王凤清、李忠海等老同志，上海市副市长周太彤出席了会议。 |
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